年間イベントカレンダー

おかゆ作り体験

佐本平野で収穫したお茶と佐本米（コシヒカリ）、富田の水を使った茶粥作り体験ができます。佐本番茶炒りからお茶を淹れ、佐本のお米を使っておかゆを作ります。

コーヒー焙煎体験

普段なかなか体験することができないコーヒーの生豆焙煎体験。旅の思い出に自分自身で作ったコーヒー豆を富田の水でドリップして飲んでみてはいかがでしょうか？

佐本米TKG作り体験

佐本平野米（コシヒカリ）と富田の水を使いTKG（卵かけご飯）を作ります。

川釣り（カワムツ釣）

上流域のカワムツは別格で淡白で上品な味わいが大変美味しく焼魚や天ぷら等で楽しめます。エサは川ムシやごはん粒で釣れます。

ブラックベリー トリプルクラウン収穫体験

甘酸っぱい味わいがクセになる「ブラックベリー」スーパーフードと呼ばれるだけあって、栄養成分が豊富です。完熟した実を見極めながら丁寧に手作業で収穫します。

栗収穫体験

ライテラスキャンプ場内の秋の味覚・栗拾いが楽しめます！熟して自然に落ちた実を拾うのはもちろん、木になっている栗をイガごと収穫してもOK。
秋の実りを持ち帰ってください。

安納芋・なると金時収穫体験

秋の大人気収穫体験！
自分で掘ったおいもは、ひと味違う美味しさで安納芋は掘ったばかりでも甘くておいしいです。
お子様に人気でご家族で楽しめます。

柚子収穫体験

無農薬で自然のままに山麓の清澄な空気の中で満ち溢れる太陽を浴びて育ったトゲの有る、香りが強い柚子の収穫体験。
収穫する前の木に成っている新鮮なゆずの香りを感じることができます。持ち帰ってお風呂に入れても楽しめます。

八朔収穫体験

冬から春にかけて、木々にずっしりと実る黄金色の果実を自分の手で収穫することができます。
無農薬で作っているので収穫が始まったばかりの時期は、酸味が強いのでカルパッチョソース、ドレッシング等で楽しめます。ヨーグルトと一緒に食べてもおいしいです。

そめいよしの（桜）

ライテラスキャンプ場では、春になると美しいソメイヨシノが見頃を迎えます。一斉に花を咲かせる圧巻の風景は、お花見キャンプに最適です。例年3月下旬から4月上旬（七川〈古座川〉ダムと同様の開花時期です。）にかけて、春の彩りをお楽しみいただけます。

宇津木の花

桜の季節が過ぎると、場内では「ウツギ」が見頃を迎えます。別名「夏椿（ナツツバキ）」や「卯の花（うのはな）」とも呼ばれ、古くから日本の初夏を象徴する花として愛されてきました。キャンプ場の緑に映える真っ白で清楚な花々は、清涼感を運んでくれます。

ふくろう（アオバズク）の鳴き声

運が良い夜には、遠くの森から「ホッホー」というフクロウの鳴き声が聞こえてくることも。焚き火の爆ぜる音と、森の番人の歌声。ライテラスならではの、神秘的な夜のひとときをお楽しみください。

古座川（佐本川）上流モクズガニ

1匹　小：300・大：500円

本州最南端の清流・古座川。その澄み切った水と豊かな森の栄養をたっぷり蓄えて育ったモクズガニは上海ガニの同属種で濃厚な旨味が特徴です。ゆでガニ、ソースのだしとしても利用できます。

古座川（佐本川）天然遡上アユ

1匹　400～円（冷凍パック）

佐本川のダムのない天然遡上で、古座川本流よりも型が良いアユが釣れることで知られています。友釣りによって収穫した（野アユ）魚です。
※６月解禁から１０月まで生アユが取れる場合があります。釣り人からの協力になりますのでお問い合わせお願いします。

佐本平野米（新米）

1合　150～円

清流と寒暖差が磨き上げた「佐本平野米（コシヒカリ）」。水にこだわり、風土に委ねて育てられたその一粒一粒の米の芯まで豊かな甘みと旨みを蓄えさせました。炊きあがりの白く輝くツヤ、口に広がる芳醇な香りは、一度食べたら忘れられない格別の味わいです。